蔬菜挂面制作新工艺
-
1尹生良.蔬菜挂面制作新工艺[J].当代蔬菜,2004(4):43-43. 被引量:1
-
2陈茂春.蔬菜挂面制作新工艺[J].农民科技培训,2002(8):22-22.
-
3李鸣.蔬菜挂面[J].乡镇企业科技,2002(7):48-48.
-
4魏恩宇.绿色蔬菜挂面的工艺研究[J].食品科技,1998,23(1):41-41. 被引量:3
-
5蔬菜挂面制作新工艺[J].农家女,2013(4):61-61.
-
6包庄.蔬菜挂面制作新工艺[J].致富之友,2002(8):38-38.
-
7王丹.蔬菜挂面制作工艺[J].农家致富,2013(5):45-45.
-
8陈茂春.蔬菜挂面制作新工艺[J].新农村,2002(3):20-20.
-
9主食制作蔬菜挂面加工新工艺[J].现代经济信息,1998(9):21-21.
-
10陈春旭,杜传来,郑海波,郭元新.谷朊粉对蔬菜挂面粉质特性、质构特性及微观结构变化的影响[J].安徽科技学院学报,2016,30(3):39-43. 被引量:6
;