夏季芫荽遮阳网覆盖栽培技术

芫荽又名香菜,是人们喜食的一种调味蔬菜,可生食或调汤。芫荽性喜冷凉,气温高于20℃,生长缓慢,高于30℃,停止生长。因此,夏季气温高,雨水多,栽培芫荽难度较大,利用遮阳网覆盖,采取相应技术可使夏季栽培的产量达500～600kg/666.7m^2。一、品种选择应选用耐旱、生长快、抽薹迟的品种,如紫梗芫荽、山东大叶芫荽、莱阳芫荽、京香菜等。二、整地施肥选择土质肥沃、保水保肥、排灌方便、通风良好,7年以上未种过芫荽的壤土栽培。前茬作物收获后,立即清茬除草,以减少病虫来源。每666.7m^2施腐熟土杂肥4000～5000kg,深翻20～25cm,整平耙细,做成宽1～1.2m、长7～8m的平畦。