用HPLC法快速测定蜜饯中糖精钠的含量

本法利用超声波仪将样品中的糖精钠抽提出来,沉淀滤去抽提液中的蛋白质,滤液用乙醚提取,挥发乙醚,残渣用蒸馏水定容,通过0.45μm的滤膜,经HPLC色谱分离,根据保留时间和峰面积来定性和定量。