松针资源的药用开发

松针,性味苦、涩、温,有祛风活血、明目安神、解毒止痒之功效。民间历来有利用松针铺垫笼屉,蒸制包子、饺子,以取其清香之味。《本草纲目》载:“松针治肢节有功、燥宣风痛可去,味苦涩无毒,骨强筋利。”《滇南本草》载:“治骨节间风湿、痹痛脚气,浸酒利筋骨,有轻身、延年、辟谷功。”研究表明,松针含有纤维素30％,木质素23％,淀粉、糖类13％,单宁4.6％,蛋白质4.5％,树脂及精油12％(其中松针挥发油含量为0.5％～0.7％)。