我省森林食用菌生产面对入世挑战

据专家预测,我国加入WTO后,食用菌将成为众多农产品中最具优势的出口创汇产品,我省食用菌产业既面临着良好的发展机遇,也面临着严峻的挑战。目前,我省的森林食用菌安全质量控制技术水平较低,严重制约着在WTO框架下竞争力的提高和出口贸易量的增加。森林食用菌品种选育和生产方式落后,无法实现菌种的标准化、工厂化生产与产业化经营。