最新发现的抗癌食品

米糠:米糠中含有抑癌成分,该成分分子量为500～1000,耐热。在对鼠试验中,鼠的纤维牙细胞和癌细胞各100万个,按0.9mg/ml的浓度用这种成分处理后,正常细胞存活100％,而癌细胞死亡约为50％。