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红枣靓汤益精神
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摘要
枣树是我国最早栽培的果树之一,至今已有三千来年的历史,《诗经》中就有''八月剥枣'之说,《史记·货殖列传》里也有'安邑千树枣'的记载。古人将其与李、杏、桃、栗一起称为''五果',和'五谷'栩对应。枣可生食,也可加工成蜜枣。
作者
伍为国
机构地区
扬州市宝应泰山东村
出处
《致富之友》
2003年第6期47-47,共1页
关键词
红枣
煲汤
营养价值
花生红枣汤
猪心枣仁汤
参枣汤
分类号
TS972.11 [轻工技术与工程]
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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致富之友
2003年 第6期
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