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我国茶饮料工业的现状与发展趋势
被引量:
9
The Current Status and Development Tendency of Chinese Tea Drinks Industry
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摘要
介绍了我国茶饮料工业的发展、新技术在茶饮料加工中的应用 ,分析了我国茶饮料工业发展的原因与存在的问题 ,提出了我国茶饮料工业的发展对策 ,并对我国茶饮料的消费市场和发展趋势进行了展望。
作者
孙其富
张凌云
梁月荣
机构地区
浙江大学农业与生物技术学院茶学系
出处
《粮油加工与食品机械》
2003年第6期58-60,共3页
关键词
茶饮料
现状
新技术
消费市场
发展趋势
分类号
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
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