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茶多酚市场巨大
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摘要
茶多酚是从茶叶中提炼的浅绿色或浅黄色的粉末,对各种食品、化妆品、保健品和药品等具有优异的抗氧化能力和防腐保鲜作用。许多发达国家已把这种纯天然的抗氧剂作为化学抗氧剂的最佳替代品,并广泛用作各类食品添加剂。由于茶多酚能保护大脑,防止荧屏射线对皮肤和眼睛的伤害,因而用它加工的饮品被誉为'电脑时代的饮料'。
出处
《精细化工原料及中间体》
2003年第6期38-38,共1页
Fine Chemical Industrial Raw Materials & Intermediates
关键词
茶多酚
市场分析
抗氧剂
食品添加剂
分类号
F407.7 [经济管理—产业经济]
TQ28 [化学工程—有机化工]
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精细化工原料及中间体
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