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简便测量法
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《应用科技》
CAS
2003年第6期16-16,共1页
Applied Science and Technology
关键词
抗氧化剂
测量
ABTS
食品添加剂
饮料
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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应用科技
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