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我国脱水蔬菜生产和产品标准水平的比较分析 被引量:6

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摘要 本文探讨了我国脱水蔬菜生产及产品标准现状的基本情况,并与国际脱水蔬菜标准进行了比较,提出了下阶段我国脱水蔬菜标准制定的方向。
出处 《食品研究与开发》 CAS 2003年第4期97-99,共3页 Food Research and Development
  • 相关文献

参考文献8

  • 1.GB 8859-1988.脱水蘑菇[S].,..
  • 2.GB 8860-1988.脱水洋葱[S].,..
  • 3.GB 8861-1988.脱水大蒜[S].,..
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  • 6.SB/T 10162-1993.脱水辣根[S].,..
  • 7.SN/T 0230.1—1993.出口脱水蔬菜检验规程[S].,..
  • 8.NY/T.无公害食品脱水蔬菜[S].,..

同被引文献50

引证文献6

二级引证文献14

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