生物类黄酮的生理功能及其应用研究进展被引量：72

THE RECENT ADVANCES ON THE FUNCTION AND APPLICATION OF FLAVONOIDS

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摘要本文综述了类黄酮对动物脂质代谢与抗氧化作用的调节及其与动物内分泌、机体免疫的关系。 This report reviews the adjustment of flavonoids on lipid metabolism,antioxidant of animals and the relation of flavonoids with incretion and immunity and introduces the application of flavonoids in animal production.

作者谢棒祥张敏红

机构地区中国农业科学院畜牧研究所

出处《动物营养学报》 CAS CSCD 2003年第2期11-15,共5页 CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION

关键词生物类黄酮生理功能抗氧化作用脂质代谢内分泌免疫机能生产性能饲料添加剂 flavonoid lipid metabolism antioxidant incretion animal productiong

分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]

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