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氮素供应对优质专用小麦产量和品质的影响
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摘要
小麦品质除受品种本身的遗传特性决定外,还取决于栽培措施和环境条件的影响。氮素供应是影响小麦产量和品质的关键因子之一。供氮量和供氮时期对优质专用小麦产量、子粒蛋白质含量、加工品质和营养品质均有不同程度的影响。供氮方式和氮肥种类也有一定的影响。
作者
申丽霞
王璞
机构地区
中国农业大学农学与生物技术学院
出处
《作物杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第3期24-26,共3页
Crops
关键词
氮素供应
优质专用小麦
产量
品质
供氮方式
氮肥种类
分类号
S512.106.2 [农业科学—作物学]
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