炒青治疗溃疡坏死性口炎初探
A Study on the Theraphy Effects of Tea on Ulcerative Stomatitis
摘要
由于茶叶内含有多酚类化合物、咖啡碱、芳香物质等成分,国内外学者对茶叶的抗菌和抗溶血作用、捕捉自由基的作用、抑制某些致癌物诱发动物肿瘤等作用的研究时有文献报道[1,2].
出处
《华东师范大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第2期102-103,共2页
Journal of East China Normal University(Natural Science)
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