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甜糯玉米青棒夏贮冬卖保鲜技术

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摘要乳熟期的甜糯玉米棒,营养丰富,香甜可口,深受城乡消费者的喜爱.目前,甜糯玉米种植面积越来越大.市场上需求量虽然很大,但这种玉米产品受季节限制,旺季时有大量产品销售不出去.为了解决周年均衡供应市场的难题,提高甜糯玉米种植与加工的经济效益,现将2种比较切实可行的保鲜技术介绍给广大农户:

作者张春生

出处《安徽农业》 2003年第7期34-34,共1页

关键词甜糯玉米青棒夏贮冬卖保鲜技术盐渍法袋贮法

分类号 S513 [农业科学—作物学]

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安徽农业

2003年第7期

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