脂肪中的新杀手——反式脂肪酸

随着人们健康意识的不断提高营养知识的不断普及,大家对脂肪与人类健康的关系有了较多的了解。饱和脂肪酸这个词,大家通常会很熟悉,但比起饱和脂肪酸,还有一种脂肪酸对人体的危害性可能更大那就是反式脂肪酸。