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高莴苣和多裂山莴苣的微量元素含量比较
被引量:
7
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摘要
用原子吸收分光光度法测定高莴苣和多裂山莴苣的 8种微量元素 ,结果表明高莴苣和多裂山莴苣均含有丰富的人体必需的微量元素 ,为进一步研究和综合利用提供了新的科学依据。
作者
席荣英
郭兰青
周跃
机构地区
新乡医学院分析测试实验室
新乡医学院第三附属医院
出处
《微量元素与健康研究》
CAS
2003年第3期21-22,共2页
Studies of Trace Elements and Health
关键词
高莴苣
多裂山莴苣
微量元素
原子吸收分光光度法
铁
铜
锌
锰
硒
分类号
R284.1 [医药卫生—中药学]
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微量元素与健康研究
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