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微量脉冲进样—导数火焰原子吸收法测定调味品中铜
被引量：
5
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摘要
将微量脉冲进样技术和导数火焰原子吸收法联用 ,建立了测定调味品中铜含量的新方法 ,探讨了其影响因素。该方法的检出限为 0 0 0 5 9μg/ml,精密度 0 98% ,回收率 95 0 0 %～ 10 5 71%。
作者
任庆余
张延华
赵进沛
康维钧
机构地区
北京军区军事医学研究所
武警河北总队医院
河北医科大学
出处
《微量元素与健康研究》
CAS
2003年第3期39-40,共2页
Studies of Trace Elements and Health
关键词
调味品
铜
微量脉冲进样
导数火焰原子吸收法
含量测定
分类号
TS264.2 [轻工技术与工程—发酵工程]
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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