无公害韭菜花高产高效栽培技术

无公害“韭菜花”是从日本引进的高产高效经济作物新品种。该品种具有叶色深绿,抗逆性强,分蘖多,出薹早,产量高,品质好等优点,是人们理想的“绿色蔬菜”。其产品(食用部分)是摘取嫩花心(花茎嫩绿、无纤维形成,花蕾结球不散开,花柄长度25～35厘米为佳),种植种苗后3～4个月开始收获。盛产期(种后第2～4年),一般亩产1500～2500公斤,每亩年产值3000～5000元,最高亩产值超万元。