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有关葡萄酒挥发酸测定方法的探讨 被引量:5

Discussion on the process of determining the volatile acidity in wine
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作者 代秀芝
出处 《中外葡萄与葡萄酒》 2003年第3期47-47,共1页 Sino-Overseas Grapevine & Wine
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