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法国一家软木塞公司进行超临界CO_2TCA萃取技术研究
A France-based wine and spirits closure producer develop the super-critical CO2 TCA extraction process
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作者
丁燕
出处
《中外葡萄与葡萄酒》
2003年第3期70-71,共2页
Sino-Overseas Grapevine & Wine
关键词
超临界CO2
TCA
萃取技术
三氯乙烷
葡萄酒
软木塞生产
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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保鲜膜拯救软木塞污染的葡萄酒[J]
.食品与机械,2016,32(2):138-138.
中外葡萄与葡萄酒
2003年 第3期
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