维生素C在鱼类营养与饲料研究中的重要作用及应用被引量：10

The important function and application of vitamin C on fish nutrition and feed research

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摘要在鱼类的营养学研究中,对于VC需求的研究已有相当的成果.包括鱼类对于VC与其衍生物的需求,鱼类VC缺乏症与VC对鱼类生理功能的探讨,以及鱼类消化道中VC与其衍生物的代谢与利用.

作者颉志刚牛翠娟

机构地区北京师范大学生命科学学院生态所水生生念学实验室

出处《饲料广角》 2003年第13期29-32,共4页 Feed China

关键词维生素C 鱼类营养水平饲料应用生理功能

分类号 S963.731 [农业科学—水产养殖]

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