期刊文献+

地域饮文化的典型:成都茶馆 被引量:2

下载PDF
导出
摘要 成都茶馆文化,是地城饮文化的典型代表。“坐茶馆”作为成都人一种沿袭久远的生活方式,其内涵丰厚,“川味”甚浓。茶馆作为人际交往的场所,其功能已远远超出自身的自然使用功能,而具备多种社会文化功能。成都茶馆文化既表现出蓉人关心固事、敢于时评的正直性格,笃友情、重礼让的传统亲和力等文化精华;也反映出部分蓉人生活节奏缓慢,悠闲慵懒、不思进取的盆地意识的思想糟粕。
作者 冯敏
出处 《东方美食(学术版)》 2003年第2期51-63,共13页
  • 相关文献

同被引文献1

引证文献2

二级引证文献2

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部