食品的国际化与安全性的监督

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摘要 1 输入食品的增加和多样化在我们平日的餐桌上,从一看就知道尚未认识到的东西,究竟摆放着多少进口的食品,面包和面酱等的原料—小麦和大豆也几乎是依靠国外。最新的新动向还有从新西兰和美国进口苹果的解禁和部分大米的进口等等。 1993年间,从180多个国家进口的食品达2500吨,以卡路里(热量单位)

作者王春洁

机构地区国家卫生检疫局

出处《中国国境卫生检疫杂志》 CAS 1998年第5期313-315,共3页 Chinese Journal of Frontier Health and Quarantine

关键词进口食品国际化安全性卫生监督国内食品卫生检疫日本

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中国国境卫生检疫杂志

1998年第5期

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