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浅谈福建民间宗教中特色饮食的开发
被引量：
3
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摘要
本文通过分析闽台拥有相似的传统文化,而开发福建民间宗教中的特色饮食文化,可以有助于福建旅游业的发展;试构想福建民间饮食文化中妈祖宴菜等的开发等方面提出对策与建议。
作者
翁毅
机构地区
福建师范大学地理科学学院
出处
《亚太经济》
CSSCI
北大核心
2003年第4期88-90,共3页
Asia-Pacific Economic Review
关键词
福建
民间宗教
饮食文化
妈祖宴
台湾省
旅游业
分类号
F592.757 [经济管理—旅游管理]
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