在叶尔羌河畔吃烤鱼

To Share Toast Fish At The Banks of Yerqiang River

叶尔羌河是塔里木河的主要支流之一。生活在河两岸的维吾尔人曾经主要靠打鱼为生。随着农业的开发和水源的减少,这种生产生活方式现已十分少见,但麦盖提一带的维吾尔人仍然保留着野外烤鱼的传统手艺。若能到叶尔羌河去吃一次野外烤鱼,那份情趣和兴味将会令你终生难忘。