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油菜籽的现代加工方法
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作者
Ohlson,R
石通
出处
《江西粮油科技》
1992年第4期42-46,共5页
关键词
油菜籽
菜籽油
工艺
分类号
TS224 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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1
Ohl.,R,赵晓燕.
油菜籽的现代加工方法[J]
.国外农学(油料作物),1993(1):51-52.
2
郭乾初,梁汉华,秦卫华.
商品大豆饮料胰蛋白酶抑制剂活性的研究[J]
.中国乳品工业,1997,25(6):8-10.
被引量:5
3
唐嘉.
菜籽的现代加工方法[J]
.四川粮油科技,1993(3):10-13.
被引量:1
江西粮油科技
1992年 第4期
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