中国啤酒工业质量提升与技术创新评析

Evaluation and analysis of the technical level and product quality of the Chinese brewing industry

我国啤酒工业经过100多年的发展后,目前全国啤酒产量已经高居世界第一位,啤酒工业又走到了一个新的历史时刻。我国啤酒各界包括行业协会、科研院所、大型企业等正在谋划中国啤酒工业新的未来。