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厨房畅想之金属节拍

Concerto in the Kitchen
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摘要 如果把美食比作音乐,烹制美食的厨师就是杰出的作曲家,而厨房用具则像各种乐器,在厨师的手里奏响美妙的厨房畅想曲。之前的栏目我们向大家推荐过美丽晶莹的瓷器,这期就让我们一起走进金属的世界,感受与之前的清新雅致不一样的金属节拍。
出处 《烹调知识》 2008年第2X期78-81,共4页 Cooking Knowledge
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