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用舌尖感知的意大利风情

Tasting Italy
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摘要 天性浪漫的意大利人生活品质至上,他们拥有时尚的服装、令人叹为观止的建筑……但这些都没有舌尖的第一触觉来得真实和直接,酸、甜、苦、辣、咸,成为了我们亲近意大利的序曲。
作者 吕芳 心地
出处 《烹调知识》 2008年第3X期44-47,共4页 Cooking Knowledge
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