期刊文献+

吃在法国:美味与浪漫的天堂

Eating in France:A paradise full with delicacy and romance
下载PDF
导出
摘要 浪漫的法国人,浪漫的法国菜。作为世界三大烹饪王国(土耳其、法国、中国)之一,法国菜肴具有选料广泛、用料新鲜、装盘美观、品种繁多的特点,其烹调方式无论是贵族化还是平民化,都高雅精致,让人叹为观止。此外,仅仅是美味的食物还不能满足法国人的浪漫和高雅,美味加美酒再加上进餐时的氛围和情调,这才能够体现出法国的特色。看着法国人的美味佳肴以及用餐方式,你会不由自主地想到理查德-克莱德曼手指下流淌出来的串串音符,浪漫而隽永,散发出艺术的情调。
作者 付玉涛
出处 《烹调知识》 2008年第3X期64-69,共6页 Cooking Knowledge
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部