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金融危机下,中式快餐迎来大发展?
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摘要
在全球经济低迷的背景下,中式快餐业却独现蓬勃生机,国内外诸多风投见机频频示好中式快餐,真功夫、丽华快餐等企业也借机宣布扩张、调整、上市等规划。那么,这些设想和举措会给中式快餐业格局带来什么样的变化?融资、上市是未来的发展方向吗?
作者
郭勇
严学明
出处
《烹调知识》
2009年第3X期56-59,共4页
Cooking Knowledge
关键词
中式快餐
金融危机
蔡达标
风投
蒋建平
中国餐饮业
丽华
发展方向
资本市场
经营重心
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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烹调知识
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