期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

老菜新味道

下载PDF

导出

摘要 "为了符合现代人的口味,老菜有了新吃法。这些遵循古法制作的老味道,经过重新改良后,多了美味和健康,反而有了新生命。"

作者 Amanda 冉莎莎黄知信

机构地区视觉同创工作室五洲图片库

出处《烹调知识》 2009年第4X期82-89,共8页 Cooking Knowledge

关键词新生命虾饼浇淋本帮菜葱油切丁彩椒西芹欧芹白灵菇

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

1牛国平.■菜的制作要领及菜式举例[J].四川烹饪,1998(11):12-13.
2泰式虾饼[J].中外食品工业（贝太厨房）,2005(3):19-19.
3张印.元宝虾饼[J].中国食品,1994(7):21-21.
4张钰杰.小熊西里减肥记[J].童话世界（趣味故事与日记）,2015,0(7):40-40.
5江海鲜肴汇东方[J].中国烹饪,2013(8):94-97.
6牛国平.多味“虾饼”[J].烹调知识,1997(12):12-13.
7王国君.铁板菜肴创新谈[J].中国烹饪,2004(10):64-64.
8梅依旧.欲罢不能熘素菜[J].饮食科学,2015,0(9):50-51.
9晨风.香软南瓜变佳肴[J].烹调知识,2011(4):14-15.
10烤出美味餐[J].父母世界,2016,0(5):132-135.

烹调知识

2009年第4X期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部