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水东牛腩:正宗粤西美味
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摘要
水东牛腩是一家以正宗粤西美食为主的餐厅,店面装修简单精致。店里的菜式并不多,十来个品种在菜单上一目了然,免去了食客选择的苦恼,也确保了厨师制作的用心。
作者
陈纯
机构地区
水东牛腩
出处
《烹调知识》
2009年第5X期26-26,共1页
Cooking Knowledge
关键词
牛肉清汤
水东芥菜
鸭仔菜
东牛
蒸熟
天河路
广州市天河区
生粉
光塔
粉浆
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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烹调知识
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