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张宝军 让砂锅“转”起来,火了!

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摘要 在秦皇岛港城大街隐藏着这么一家砂锅店,在这里吃砂锅,你可以点上一桌丰富的砂锅宴,只要稍微转动桌子,热气腾腾的砂锅就转到了你面前,这就是张宝军发明的转动的砂锅。
作者 刘蓓 严学明
出处 《烹调知识》 2009年第5X期58-61,共4页 Cooking Knowledge
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