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味达美鲜香六月创意中国菜烹饪交流会
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摘要
2009年6月2日,烟台欣和味达美食品有限公司在北京五星级汉华国际饭店三楼未央宫召开了创意中国菜烹饪交流会。200多位厨师相聚在一起,互相沟通、交流、分享中国菜的创意与创新方法。本次交流会特别邀请到中国烹饪协会副会长。
作者
唐莹莹
出处
《烹调知识》
2009年第7X期60-61,共2页
Cooking Knowledge
关键词
中国菜
国际饭店
味极鲜
郑秀生
黄豆酱
鹅肝
麦黄杏
酱香味
世界大赛
酿造业
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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烹调知识
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