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高峰 一代宗师的巅峰之途
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摘要
他是一个奇迹,在饮食业能拜两位师傅,并且尽得真传;他是一个传奇,小小年纪就游走好学,并且顺利成为饮食界的龙头;他更是一个完美故事的传递者,用自己的理念将美食幻化进我们的生活之中,让我们感受那份真切真实的拼搏故事。让我们跟随高峰,进人最初的梦想。
作者
李昕寒
陈舜华
出处
《烹调知识》
2009年第8X期32-36,共5页
Cooking Knowledge
关键词
一代宗师
盛英杰
宫廷菜
赵老师
一道菜
行业历史
下油锅
张汝才
满汉
传递者
分类号
TS972.36 [轻工技术与工程]
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烹调知识
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