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水果菜

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摘要 自名厨在7期杂志菜品栏目推出"水果菜"专题以来,编辑部收到了业内朋友们的相关稿件近百封,为此本期追加"水果菜品"来稿栏目,选刊来自重庆、武汉、蚌埠三地,四位师傅的菜品稿件,希望本栏目成为厨师朋友们的交流平台,欢迎更多的厨师朋友积极来稿,也许下一期"来稿选刊"中的一篇就是你!
出处 《烹调知识》 2009年第8X期104-108,共5页 Cooking Knowledge
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