期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
味达美
下载PDF
职称材料
导出
摘要
肉丝烹贡芹主料:贡芹500克,肉丝50克,辅料:青红椒调料:味达美味极鲜酱油、香油、油、葱姜丝制作方法:1.将贡芹改刀成寸段;2.锅内加少许油,煸炒肉丝、葱姜丝出香味;3.烹味达美味极鲜酱油,入贡芹翻炒均匀,淋少许香油即可。
出处
《烹调知识》
2009年第11X期124-126,共3页
Cooking Knowledge
关键词
味极鲜
炒肉丝
椒酒
红椒
拍粉
椒条
面酱
鸡粉
待用
茶树菇
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
郭红军.
普洱贡茶考略[J]
.农业考古,2016,0(2):217-222.
被引量:3
2
赵大炎.
武夷岩茶赞赏[J]
.农业考古,1994(2):214-215.
被引量:1
3
佛见笑.
小青茶熟占魁元,吓煞人香碧螺春——太湖洞庭东山、西山问茶记[J]
.农业考古,2009(2):228-233.
4
林今团.
试析“松制”与“松际”之由来及其关系[J]
.茶叶科学技术,2002(1):38-39.
5
第二届“婺绿飘香”国际茶会邀请信[J]
.农业考古,2005(4):388-390.
6
蒙頂山茶 贡茶品质 传承至今[J]
.廉政瞭望,2016,0(11):80-80.
7
邓萍.
中国茶文化的发祥地四川蒙山[J]
.茶苑,2004(1):41-42.
8
毕新丁.
婺源乡村茶趣[J]
.农业考古,2005(2):336-337.
被引量:1
9
潘胜利.
百花食谱之三十四 蜀葵花[J]
.园林,2008,25(10):80-81.
被引量:1
10
袁国桢.
苏州碧螺春[J]
.美食,2004(2):44-44.
烹调知识
2009年 第11X期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部