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四道虾味料理
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摘要
起司培根虾这道菜好吃,营养又美味,做起来又不费时间。主料:虾约300 g,培根3-4条,起司丝1小碗。配料:豌豆、大蒜、料酒、鸡汤(或水)、水淀粉。做法:1.油锅放入培根煸炒出香味至熟,放入大蒜片爆香。2.放入虾、豌豆翻炒,放入料酒。3.放入几匙鸡汤或水,再加入起司拌匀即可出锅。小叮咛:1.培根很咸,所以不用放盐。2.这里放的是火鸡培根。
作者
陶诗秀
出处
《烹调知识》
2017年第2期63-63,共1页
Cooking Knowledge
关键词
豆腐乳
调味料
分类号
TS972.126.2 [轻工技术与工程]
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