恐盐、恐油、恐糖,你可能患上了"食物焦虑症"

少油少盐=油盐不进?都市白领林舟(化名)被朋友们称为“油盐杀手”,一起聚餐时,林舟总会和餐厅服务员说一句:“让厨师少放点油少放点盐,再给我来一碗清水。”清水是用来涮菜的。以便洗掉菜上的油和盐。在林舟看来,油里面都是脂肪,吃多了容易“腻”在血管里,有动脉硬化甚至血栓的风险。