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荆州美肴“龙凤配”

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摘要 来到古城荆州,自然要去品尝一番那儿的美食佳品,首先映入我眼帘是“龙凤配”。光听这名字便有几分神秘与霸气,自古以来,龙与凤就象征着皇权与地位,以“龙凤”作菜名,肯定也非同一般。果然,打听之下得知,“龙凤配”乃荆州的传统名菜。
作者 周礼
机构地区 不详
出处 《烹调知识》 2019年第4期56-56,共1页 Cooking Knowledge
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