从繁到简的法国饮食

现在世界各国为了健康都在倡导“迈开腿管住嘴”,作为曾经的美食国家的法国现在怎样看待饮食呢?几年前在法国马赛港参加过一次规模庞大的港庆宴会,港方设宴招待在港内停泊的各国船员代表。