初制,不要让普洱茶输在起跑线上

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摘要茶叶初制是一个看似简单的环节,也是往往被消费市场所忽略的环节,却直接关系到成品品质和消费者的健康、安全问题,更关系到整个云茶产业的提质增效和转型升级,可以说是茶叶生产的'第一车间'。为严格把控好茶叶初制环节的质量关,抓住茶叶品质监管的源头.

作者段兆顺李一波(摄)

机构地区不详

出处《普洱》 2019年第3期82-88,共7页 Pu-erh

关键词普洱市加工环节茶叶品质晒青毛茶普洱茶生态茶园

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