关于完善我国进口食品卫生监督检验法规的探讨

我国的进口食品工作开始于60年代,当时主要是进口粮食,其次是油和糖;到70年代增加到10多种;进入80年代,特别是改革开放以来,进口近20类2000多种食品,食品包装容器、食品用工具和设备,随着改革开放的不断深入品种还在不断增加。在监督管理方面也经历了几次改变,60年代,卫生部把这项工作交给各省。