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重组嗜热脂肪酶工程菌发酵工艺的研究 被引量：1

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摘要 目的研究重组嗜热脂肪酶表达菌株E.coli BL21(DE3)的生长条件及产物表达规律.方法在发酵过程中,采用补加葡萄糖和蛋白胨,控制pH、溶氧值和温度的方法.结果最终发酵液在600nm的光密度值达到54,发酵液细菌湿重达96g/L,脂肪酶活性达到6.8×105U/L.结论确定了工程菌培养的最佳条件,提高了目的蛋白和菌体的收获量.
作者 翁樑 王智 韩四平 曹淑桂 冯雁 关晓峰 刘丹 迟春萍 王志武
机构地区 吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室 长春生物制品研究所
出处 《中国生物制品学杂志》 CAS CSCD 2003年第4期232-233,共2页 Chinese Journal of Biologicals
基金 国家"十五"科技攻关计划(2001BA708B03-06)
关键词 重组嗜热脂肪酶 工程菌 发酵工艺 大肠杆茵
分类号 Q550.3 [生物学—生物化学]
  • 相关文献

参考文献5

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二级参考文献2

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共引文献27

同被引文献3

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引证文献1

中国生物制品学杂志
2003年 第4期

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