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芦笋汁饮料的生产工艺
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摘要
芦笋营养价值较高,特别是芦丁,不但可暖胃、利尿和增进食欲,还可防治血管硬化,对心脏病、高血压及癌症患者有一定的疗效。
作者
黄健豪
陈奕华
机构地区
广州鹰金钱企业集团公司研究所
出处
《中国农村科技》
2003年第7期41-41,共1页
China Rural Science & Technology
关键词
芦笋汁饮料
生产工艺
工艺流程
质量标准
分类号
TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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中国农村科技
2003年 第7期
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