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我国水产品质量安全管理的现状与对策 被引量:1

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摘要 目前,由于工业'三废'和生活污水、海上倾废的不当排放,渔业投入品的不合理使用,水产品高密度养殖方式造成的自身污染,市场准入制度没有建立以及市场监管不严等,导致水产品污染比较严重,水产品质量安全问题日益突出,已影响了市场消费和渔民转产转业、渔业增效,成为渔业发展新阶段迫切需要解决的主要矛盾之一。为适应我国加入世贸组织新形势,增强水产品在国际市场的竞争力,亟待加强对水产品的质量安全监管。
出处 《水产科技》 2003年第3期27-30,共4页
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