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菜籽油的综合利用

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摘要 植物油厂在加工过程中,一般要产生约10%的油脚,全国每年约有10万吨的菜油脚,这些菜油脚如经综合利用,则可产生很大的经济效益。菜籽油脚中主要含有磷脂和脂肪酸,脂肪酸中又可获取芥酸和油酸,并以芥酸的利用最有价值。目前国内磷脂主要用于鱼饲料作添加剂,在鱼饲料中加入7%菜油磷脂,按正常数量投饵喂鱼,可比原来增产鱼6—11.8%。
作者 王兴元
出处 《今日科技》 1992年第3期10-10,共1页 Science & Technology Today
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