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应急状态下的食品安全——罐头工厂预警机制的建立
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摘要
本文将就我国蔬菜病虫害的基本概况及对蔬菜安全质量品质影响的情况做一分析探讨。
作者
徐亮
机构地区
浙江出入境检验检疫局
出处
《食品研究与开发》
CAS
2003年第5期19-20,共2页
Food Research and Development
关键词
食品安全
罐头食品工厂
预警机制
设备故障
食品处理
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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食品研究与开发
2003年 第5期
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